節能灶之所以節能靠的是哪些部件的幫助？

      根據分析市場調查回訪所反饋回的信息我們發現，很多客戶對節能灶存在誤解，不了解節能灶在節能方法方面的一些基本的情況與知識，今天小編就將查閱的部分相關資料與大家分享一下，希望改變大家的偏見，讓大家對節能灶有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用節能灶時也能做到心中有數，不慌不忙，希望對大家有所啟發與幫助。
蒸汽發生器：
改變爐頭加熱的方式為火排加熱，加上電子打火，并用較小的水管代替鍋底，這樣可以加快出蒸汽的速度，減少燒水的體積，出氣控制較為靈活?；究梢怨澞?0-30%，缺點是水垢會積在水管處造成堵塞、燒壞水管造成漏水，另外電子部分也故障率較高，近年來比較時髦。
溝風爐頭：
普通的鼓風爐頭，一邊出氣一邊出風，邊混合邊燃燒，火焰比較長，噪音很大，熱效率低，一般只有18%。
混風爐頭
又叫預混爐頭，燃氣按比例預先混合空氣然后噴出燃燒，熱效率高，一般都超過24%以上。
紅外線爐頭：
燃氣加熱紅外材料后發射紅外線到鍋底加熱，家用的比較多，商用的較少，關鍵是許多紅外材料壽命都較短，更換成本高。而且紅外線加熱的距離也短，對于需要拋鍋的廚師就不適合節能灶，燃燒時候火焰呈藍色，即表明該家用爐灶比較節能，燃燒比較充分。

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