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    行業動態

    節能灶的磁場感應電流加熱的原理是什么呢?

    2020-09-11 10:35:00
    通過最近對客戶的調查回訪我們發現,很多客戶對節能灶不是很明白,希望廠家能夠進一步的進行說明。今天小編就將查閱的相關資料與大家分享一下,希望對大家有所啟發與幫助。
    隨著餐飲業的不斷發展,酒店節能灶因為它的節能性,酒店節能灶運用了快捷方便的原理,應用范圍越來越廣泛。它采用磁場感應電流加熱的方法來達到烹飪食物的目的,那么磁場感應電流加熱的原理是什么呢?
        1.酒店節能灶基于磁場感應電流原理,該磁場感應電流通過電子電路板產生高頻電流,并通過整流電路將50千赫茲或60千赫茲的交流電轉換為直流電壓。
        2.在控制酒店節能灶后,將直流電壓轉換為頻率為20至40赫茲的高頻電壓,并由螺旋磁感應線圈形成高頻交變磁場。
        3.當磁場中的磁力線穿過酒店節能灶的鐵磁材料容器的底部時,內部將產生交流電。爐子自身快速加熱以加熱食物以進行烹飪。


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